經典推薦
Recommended Keya Jam
《2024世界柑橘類果醬大賽 1金2銀》
蜜柑友達果醬
蜜柑友達果醬以台中的茂谷柑、蜜柑，以及日本愛媛縣的蜜柑，最後加上琴酒熬煮而成，以此紀念台灣與日本雙方友好的情誼。
《2019世界柑橘類果醬大賽 銅獎》
白酒伯爵金棗果醬
白酒伯爵金棗果醬以金棗和金桔做為果醬主軸，搭配洋溢佛手柑的伯爵茶香與淡雅白酒收尾，來引出金棗的甜蜜滋味。
《2019世界柑橘類果醬大賽 銀獎》
威士忌柑橘果醬
威士忌柑橘果醬是一款明亮滋味搭配深沉威士忌熬製而成的華麗茶果醬；加上紅茶即成俄羅斯紅茶，再配上時令水果，嚐來豐富爽冽、香氣四溢，讓人感受到和煦陽光的幸福感。
《日本大賽銅獎》
茉莉島嶼
一打開茉莉花香撲鼻！鳳梨甜蜜的香味尾隨而上，茉莉島嶼果醬以糖漬黃檸檬為橋樑，果香花香完美結合。
《經典果醬》
經典草莓
經典草苗果醬的草莓經過浸漬與熬煮，將春天的莓果香氣與甜蜜豐存，每一口都讓人填滿戀愛的氣息，絕對是最經典的選擇。
《經典果醬》
紅心芭樂
選用彰化員林紅心芭樂，在欉紅果實，洋溢飽滿芭樂香氣，果香中並陳了仙楂與淡雅花香。口感軟濡，果色艷炙，慢火熬成醬，芭樂內的天然果膠充分釋出，色澤閃耀剔透。
Keya Jam IG
Keya Jam’s Instagram
關於 Keya Jam
About Keya Jam
主理人柯亞以時旬果物寫詩，運用台灣本島農產，讓四季在手指間流轉，探索各種果物的可能性，成立「Keya Jam」果醬品牌。
“果醬是個人的創作，一本書、一場電影、一段旅行都是觸發，讓我迫不及待將這些想法熬為甜甜的果味放進瓶中與人分享。
為了製作果醬，挑選水果，我重新踏在土地上，跟著節氣過生活，感受陽光風雨的更迭轉變，更加打從心底感謝農人的辛勤付出，讓島上四季都有豐饒物產。
『好果醬，讓生活發光！』因為熱情，我走到這裡，發出溫暖的光，並持續往前邁進。”
－ Keya Jam 主理人．柯亞 －