經典推薦
Recommended Keya Jam
《2024 世界柑橘類果醬大賽 1金2銀》
蜜柑友達果醬
蜜柑友達果醬以台中的茂谷柑、蜜柑，以及日本愛媛縣的蜜柑，最後加上琴酒熬煮而成，以此紀念台灣與日本雙方友好的情誼。
《2023 世界柑橘類果醬大賽 金獎》
琴湯尼
絕無僅有的創意，將經典調酒變成果醬，將葡萄柚的苦韻、檸檬的酸香，浸漬於琴酒，獨特的柑橘花香，融合了橙花，清新宜人的風味，是一款可以用吃的雞尾酒，加入氣泡水，就是專屬於你的琴湯尼。
《2023 世界柑橘類果醬大賽 金獎》
檸檬金桂
檸檬浸淫桂花香，可以說為台灣人很熟悉的組合。桂花清香雅緻，尋常日子裡嗅聞足已洗滌身心，而檸檬酸氣清新，仔細糖漬了果皮，咀嚼起來在口腔釋放的精油感與口感，能帶來如同品嚐甜點的經驗。
《2019 日本大賽銅獎》
茉莉島嶼
一打開茉莉花香撲鼻！鳳梨甜蜜的香味尾隨而上，茉莉島嶼果醬以糖漬黃檸檬為橋樑，果香花香完美結合。
《經典果醬》
福爾摩沙野莓
以彰化無毒桑椹和嘉義草莓所製成的福爾摩沙野莓，每一口都酸甜交織地恰到好處。春日的苺果交織著酸甜，封存了季節的限定美味，是一直以來的經典。
《經典果醬》
紅心芭樂
選用彰化員林紅心芭樂，在欉紅果實，洋溢飽滿芭樂香氣，果香中並陳了仙楂與淡雅花香。口感軟濡，果色艷炙，慢火熬成醬，芭樂內的天然果膠充分釋出，色澤閃耀剔透。
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關於 Keya Jam
About Keya Jam
主理人柯亞以時旬果物寫詩，運用台灣本島農產，讓四季在手指間流轉，探索各種果物的可能性，成立「Keya Jam」果醬品牌。
“果醬是個人的創作，一本書、一場電影、一段旅行都是觸發，讓我迫不及待將這些想法熬為甜甜的果味放進瓶中與人分享。
為了製作果醬，挑選水果，我重新踏在土地上，跟著節氣過生活，感受陽光風雨的更迭轉變，更加打從心底感謝農人的辛勤付出，讓島上四季都有豐饒物產。
『好果醬，讓生活發光！』因為熱情，我走到這裡，發出溫暖的光，並持續往前邁進。”
－ Keya Jam 主理人．柯亞 －